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今天才是中国传统“情人节”你企图赏灯约会吗?

2019-09-21 来源: 戏章

  2月19日是传统的元宵节。离着它另有两天时,80后小杨的耳朵便被两个信息轰炸了:一个是故宫要举行“上元之夜”灯会,有票不?一个是隔三差五被人问一句:元宵节以前是情人节啊,知道不?

  前一个问题还好说,后一个问题让小杨直发懵:元宵节不是得吃汤圆猜灯谜吗?怎么就成了情人节?

  听起来是不大靠谱,可寻根究底的话,元宵节还真称得上中国古代的“情人节”。

  资料图 中新社发 杨正华 摄

  历史悠久的元宵节

  元宵节是个很古老的节日,若是从西汉时算起,它在中国已经绵延存在了两千多年。

  以古代历法而言,正月是夏历的元月,昔人又将夜称为“宵”,正月十五则是一年中的第一个月圆之夜,是“一元复始”、大地春回的夜晚,以是就叫“元宵节”。

  它起源有多种说法。有学者以为跟汉武帝建立的泰一(太一)祭祀有关,原本是皇家祭祀,至东汉末年才最先成为节日。

  不管怎样,这至少说明,在汉朝时元宵节的职位就十分主要了。

  虽然看起来一本正经,又是皇家,又是祭祀……但元宵节传入民间后,很快被革新得极富娱乐性,美其名曰“闹元宵”。

  怎么个闹法?《隋书·音乐志》有如下纪录:“每当正月,万国来朝,留至十五日于端门外开国门内,绵亘八里,列戏为戏场”,到场歌舞者足达数万,从昏达旦,至晦而罢。

  也就是说,为庆祝元宵节,载歌载舞的人们经常不分昼夜,怎么开心怎么玩。

  资料图:重庆安居古城舞龙演出庆元宵吸引市民眼球 周毅摄

  在国力相当强盛的唐朝,元宵赏灯十分郁勃,无论是京城或是州里,到处张挂花灯,人们还变着名堂做出种种灯轮、灯树等,另有模拟百物造型的“形象灯”,一眼望去,满城的火树银花。

  极尽热闹的“世俗狂欢”

  转眼到了市民经济蓬勃的宋代,有了经济基础,人们很快把民俗过出了新名堂。不止君王与黎民同赏元宵,听说另有官员派发小红包。

  手工业水平上去了,花灯越发精巧。宋代,元宵赏灯运动整整连续五天,逛灯市是一件十分心旷神怡的事情,另有各色小吃,游人通宵达旦,络绎不停。

  个体时间,元宵赏灯都有可能提前。《宣和遗事》纪录,宋徽宗宣和五年时,“从腊月月朔日直点灯到宣和六年正月十五日夜。为甚从腊月放灯?盖恐正月十五日阴雨,有妨行乐,故谓之预赏元宵。”

  大词人辛弃疾或许也逛过其时的夜市,以是才在文中叹息:“东风夜放花千树,更吹落,星如雨”,形象地说明晰宋朝灯节花灯数目之多。

  猜灯谜随着花灯的繁盛而兴起。人们把写满谜语的纸条贴在花灯上,谁猜中了都能获得小奖励。在娱乐运动缺乏的古代,这样的益智小游戏泛起没多久就流行起来,至今还颇受喜好。

  明清以来,元宵节花灯没有太多新鲜之处,但厥后却增添了舞狮、跑旱船、扭秧歌等“百戏”内容,别有一番新意。

  资料图 张斌 摄

  这才是中国古代版“情人节”

  除了热闹的运动和种种演出,元宵节另有一个挺特殊的“功效”,厥后也因此被人唤作是中国古代实质意义上的情人节。

  民俗学专家萧放诠释,有这个叫法,是由于元宵节是古代难过的两性可以接触的时间。

  元宵节的狂欢,给了深闺女子晚上出游的时机。在程朱理学盛行的宋代,她们依然能到市井去鉴赏花灯,纵情嬉戏,即便深夜不归,旁人也不会多加苛责。

  由此,年轻男女有了相互结识的时机,一见钟情的例子多得很;有些原本即是有情人,只不外借着元宵节来约个会。

  大文人欧阳修写过一首《生查子·元夕》,撒播至今:“去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。今年元夜时,月与灯依旧。不见去年人,泪湿春衫袖。”

  好不容易出来观灯,女子们往往会费经心思把自己妆扮得十分漂亮。惋惜的是,灯会上人来人往,欢声笑语中若是一时忘情,遗落首饰是比力常见的了。

  资料图 申冉 摄

  以是,昔人纪录“至夜阑则有持小灯照路拾遗者,谓之‘扫街’。遗钿堕珥,往往得之。”或许是很真切的形貌了。

  那些与吃有关的往事

  除了玩乐放松以外,中国人过节,似乎总要跟“吃”扯上点关系:端午节的粽子、中秋节的月饼,更不要说顺口溜似的“冬至饺子夏至面,三伏烙饼炒鸡蛋”……人人都能说上几句。

  元宵节依然云云,汤圆就是这个节日的标配食物。

  南宋时期,人们也吃汤圆,只不外管它叫“浮圆子”,取起煮熟后浮于水面之意,南宋词人史浩在《粉蝶儿·咏圆子》中记下此景:“火方然,汤初滚、尽浮锅面。”

  按古籍纪录来看,“浮圆子”的味道应该不差:用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来满口香甜,饶有意见意义。

  做法也挺多,煮只是其中之一,另有蒸食、油炸、炒吃等多种要领,同样鲜味适口。《武林往事》作者周密枚举过南宋临安城元宵节的几大美食,排第一的就是乳糖圆子,也就是糖馅元宵。

  资料图:汤圆制作成一颗颗麻将的样式?陈超 摄

  有趣的是,凭据地域差别,北方多数要“滚”元宵,南方的汤圆则大多是包出来的,做法差别,口感也略有差异。有生意人为了讨个吉祥,爽性将其唤作“元宝”。

  围坐吃元宵 团圆便好

  吃也好,玩也罢,元宵节传承许久,早已衍生出难以尽数的习俗:放烟花、摸钉求子、相互送“孩儿灯”、走龙门阵、迎紫姑……令人目不暇接。

  它也确实是个相当另类的节日。包罗游艺项目在内的许多运动,险些都在夜间举行,很像一个开放式的“狂欢节”,比起外洋绝不逊色。

  有民俗学专家说,元宵节给人们带来了许多欢喜,但那些运动却远远不只是让公共开心一笑那么简朴,而是有着更深条理的文化、社会内在。

  资料图 曾开宏 摄

  已往,人们比力普遍认可中国夏历新年是从腊月二十三到正月十五,元宵节现实标志夏历新年的竣事。不管是汤圆的形状,照旧需要结伴出行的娱乐运动,这个节日也在提醒人们,要珍视团圆。

  以是,能够与亲人或爱人坐在一起,煮上一锅汤圆同享,元宵节便可以算过得很圆满惬意了吧。(上官云)

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